Сүрчиг сонирхогч хүмүүс "хув" төрлийн үнэртэнг мэддэг байх, гэхдээ яагаад ингэж нэрлээд байгаа юм бэ, ер нь хув гэж юу вэ гэж гайхсан хүн байна уу? Үнэндээ үүнд ямар ч нууцлагдмал зүйл байхгүй. Энэ нь эр бэлгийн халимны хоол боловсруулах замд үүсдэг лав шиг бодисын нэр юм. Харин оршин суугчдын дунд хув нь халимны бөөлжихөөс өөр зүйл биш гэсэн хувилбар байдаг. Гэвч эрдэмтэд энэ бодис нь эр бэлгийн халимны гэдсэнд биш, гэдсэнд бий болж, тэндээсээ ялгардаг гэж эртнээс дүгнэжээ.
Энэ бодисыг шүүрэл нь далайн амьтаны хурц хушуу нь эр бэлгийн халимны гэдсэнд учруулсан шархнаас үүсдэг гэж үздэг. Гэхдээ хув гэж юу болох, яг яаж үүссэн талаар нарийн мэдээлэл алга. Энэ бодисыг далайн эрэг дээр, мөн халим барих үед цуглуулдаг. Үүний үндсэн 4 төрөл байдаг: шинэхэн, цагаан, ердийн, хар хув. Шинэхэн бүтээгдэхүүн нь бараг ашиггүй тул мэргэжилтнүүд ийм олдворыг цаашид боловсрохын тулд далайд хаяхыг зөвлөж байна. Цагаан хув нь хамгийн үнэтэй бөгөөд ховор байдаг - энэ нь далайд удаан хугацаагаар байсан. Энэ зүйлийн хэсэг нь ихэвчлэн нэлээд жижиг, хатуу байдаг. Учир нь бодисын нэг хэсэг нь угааж, гадаргуу нь исэлдсэн. Хамгийн эртний хэсгүүд нь амархан бутарч, тоос болж хувирдаг.
Тэгээд энгийн хув гэж юу вэ? Энэ бодис нь саарал хүрэн өнгөтэй, өвөрмөц үнэртэй, хэсгүүд нь илүү том, бүтэц нь өмнөх зүйлүүдээс бага нягттай, зарим давхарга нь мэдэгдэхүйц байж болно. Эцэст нь хэлэхэд хамгийн сүүлчийн төрөл нь хар (бага чанартай) хув нь хамгийн түгээмэл байдаг. Энэ бодис далайд маш богино хугацаанд байсан тул исэлдүүлэх цаг бараг байгаагүй. Гэсэн хэдий ч хэсгүүд нь нэлээд нягт боловч үргэлж хатуу биш, бас тод үнэртэй байдаг.
Дашрамд хэлэхэд энэ бодис хэрхэн үнэртдэг талаар. Чанар нь өсөх тусам амт нь илүү нарийн, амттай болдог. Хэрэв хар хув нь тод ялгадастай үнэртэй байвал цагаан хуваас та зөвхөн бага зэрэг амтлаг үнэрийг мэдрэх болно. Гэсэн хэдий ч энэ бодисыг шинэхэнээс бусад бүх ангиллыг үнэртэй ус болон өөр анагаах ухаанд ашигладаг.
Үнэр нь сүрчигний үнэрийг засах зориулалттай хув нь муми шиг дорно дахины анагаах ухаанд маш их үнэлэгддэг. Гэсэн хэдий ч ховор, өндөр өртөгтэй тул үүнийг худалдаж авах нь бараг боломжгүй юм, учир нь дэлхийн элит сүрчиг үйлдвэрлэгчид хувын бараг бүх нөөцийг худалдан авах монополь эрх мэдэлтэй байдаг. Гэвч сүүлийн жилүүдэд энэ болон заарын оронд нийлэг бэхлэгч, сүрчигний найрлага ихсэх болсон.
Үүнийг мөн гэж үздэгУг бодис нь эсрэг хүйсийн хүмүүсийг татдаг феромонуудыг ялгаруулдаг боловч энэ үзэл бодол үндэслэлтэй байх магадлал багатай юм. Мэдээжийн хэрэг, хув нь хүмүүсийг татдаг бодис агуулдаггүй, гэхдээ халим дээр үйлчилж чаддаг. Гэсэн хэдий ч халимны хувьд хув гэж юу болох, түүний анхны функциональ зорилго юу болох нь сонирхолтой юм. Эрдэмтэд бусад боломжит хариултуудын дунд энэ бодис нь эрүүл мэндийн байдал, генотипийн талаар нэг төрлийн мессеж болж, тодорхой загасны тухай бусад мэдээллийг агуулдаг гэсэн хувилбарыг авч үзэж байна.