Кокос нь Arecaceae овгийн жимс бөгөөд халуун орны өргөргийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь зөвхөн экваторт байрладаг орнуудад боловсордог. Гурван жижиг толбо нь энэ бор жимсийг сармагчингийн царайтай болгодог. Энэхүү ижил төстэй байдлын ачаар самаравсан.
voe нэр, учир нь португал хэлээр "коко" нь "сармагчин" гэсэн утгатай. Кокосын самарнаас гаргаж авсан бүтээгдэхүүн нь нэлээд урт жагсаалтыг бүрдүүлдэг. Үүнд зөвхөн хооллохоос гадна олон төрлийн гоо сайхны бүтээгдэхүүний үндэс болох кокосын сүү орно.
“Кокос” гэсэн тогтвортой илэрхийлэл хэдий ч ургамал судлаачид энэ жимсийг самар гэж үздэггүй. Стандарт ангиллын дагуу кокос нь нэг төрлийн друп юм. Түүний гаднах бүрхүүл - экзокарп, дотоод хэсэг - эндокарп нь гурван том нүхээр цоолж, жимсний гадаргуу дээр маш толбо үүсгэдэг. Кокосын сүү болон бусад олон бүтээгдэхүүнийг эрүүл целлюлоз, копрагаар хийдэг. Хоол хийхэд шинэхэн копра хэрэглэдэг. Чихэрчид ялангуяа анхилуун үнэртэй кокосын целлюлозыг хайрладаг. Хатаасан копра хэрэглэдэггүйзөвхөн амттангаас гадна үнэртэн, гоо сайхан, эмийн үйлдвэрт ч мөн адил. Үүнээс наргил модны тосыг шахаж гаргаж аваад тос, шампунь, тоник, бальзам болон бусад гоо сайхны бүтээгдэхүүнд нэмдэг.
Наргил модны нухаш, шүүс нь маш их витамин агуулдаг. Жимс нь В бүлгийн витаминаас гадна Е, С, Н зэрэг ховор витамин агуулдаг. Кокос нь кальци, кали, фосфор, төмөр, зэс, иод зэрэг бичил болон макро элементүүдийг хангалттай хэмжээгээр агуулдаг. болон манган. Кокосын сүү болон бусад
Жимсний e бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь эдгээх, бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй. Эдгээр нь бамбай булчирхай, үе мөчний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, дархлааг сайжруулдаг.
Самарны шүүс нь ихэвчлэн тунгалаг байдаг ба ердийн цагаан кокосын сүүг буталсан нухаштай ус хольж бэлтгэдэг. Энэхүү ундаа нь жимсэнд хадгалагдсан бүх ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Энэхүү самрын шүүсийг байгалийн хэлбэрээр нь зөвхөн наргил модны далдуу мод ургадаг газарт л хэрэглэдэг. Ямар ч нэмэлт бодисгүй "Кокосын ус" гэж нэрлэгддэг ус нь бараг илчлэггүй, цангааг тайлж, хорт бодисыг гадагшлуулж, давсагны мэдрэмтгий халдвар болон бусад олон өвчнийг эмчилдэг.
Харамсалтай нь энэ "амьд ус" манай өргөрөгт маш ховор байдаг. Үүнийг кокосын сүүгээр солино. Үүний ач тусыг бас үгүйсгэх аргагүй юм. Энэхүү "холимог" нь дотоод болон гадаад хэрэглээнд адилхан ашигтай байдаг. Кокосын тос ба
маск нь арьсыг зөөлрүүлж, бичил хагарлыг эмчилнэүрчлээг толигор болгоно. Ийм гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь үсэнд адилхан үр дүнтэй нөлөө үзүүлж, тэдгээрийг ашигтай бодисоор хангаж, бэхжүүлдэг. Домогт өгүүлснээр Шебагийн хатан хаан ус, наргил модны нухашаар хийсэн ванны ачаар гоо үзэсгэлэнгээ удаан хугацаанд хадгалсан байдаг. Нунтагласан кокосын сүү нь шинэхэн сүүнээс дутахгүй эрүүл мэндэд тустай бөгөөд ижил төрлийн микроэлемент, витамин агуулдаг.
Хоол хийх, гоо сайхан, наргил модны самрын хэрэглээ хязгаарлагдахгүй. Олс, олс, хивс, сойз, түүнчлэн бусад олон зүйл, барилгын материалыг "самар" бүрхүүлийг бүрхсэн хатуу утаснаас хийдэг. Жимсний бат бөх бүрхүүл нь тоглоом, бэлэг дурсгалын зүйл, аяга таваг, … хөгжмийн зэмсгийг эндээс хийдэг.