Намрын улиралд ойд та янз бүрийн төрлийн мөөгийг олж болно: руссулагаас boletus хүртэл. "Мөөгний агнуур"-ын дараа ойн "цом" боловсруулах, бэлтгэх хүнд хэцүү үйл явц эхэлдэг. Мэдээжийн хэрэг, мөөг сонгогч бүр тос түрхсэний дараа гараа хэрхэн угаахаа мэддэг байх ёстой. Эдгээр нь бусад мөөгтэй андуурахад хэцүү, өвөрмөц үнэртэй мөөгний төрөлд багтдаг. Хамгийн залуу сорьц нь малгайны уйтгартай сүүдэртэй, насанд хүрсэн мөөг нь хүрэн өнгөтэй байдаг. Тэд тус бүр нь малгайн доор жижиг банзалтай.
Мөөгний шавар нь зарим онцлог шинж чанартай байдаг тул ойд байдаг амттанг цэвэрлэх нь мөөг түүгчийн хамгийн хэцүү ажил юм. Тэд гараа шууд угаахад хэцүү байдаг. Хэрхэн хийх вэ?
Гараа тосноос хэрхэн цэвэрлэх вэ
Эдгээр мөөгийг боловсруулсны дараа хуруунууд хир бохирддогийг харахаас гадна бор пигмент арьсанд идэгдэж байгааг харж болно. Үндсэн дүрмийг санаарай: та зөвхөн гараа савангаар угааж болохгүй. Энэ тохиолдолд зүгээр лэнэ нь ашиггүй бөгөөд энэ арга нь зөвхөн бохир бүрхүүлийг засах бөгөөд гараа савангаар угаахыг оролдсоны дараа өөр аргаар цэвэрлэх боломжгүй болж магадгүй юм.
Тэгвэл гараа тосноос яаж угаах вэ? Эхлээд бага зэрэг цуу нэмсэн усанд дүрээд үзээрэй. Нэг хэсэг нь цуу, гурван хэсэг нь ус байх харьцааг хатуу ажигла. Та таван минутын турш уусмалд гараа барьж болно. Дараа нь хүнсний сода гурван халбага нэмнэ. Дараа нь дахин бэлтгэсэн уусмалд гараа хийж, гуужуулж эхэлнэ. Тохиромжтой болгохын тулд та хатуу хөвөн эсвэл уушгин чулуу ашиглаж болно. Гараа усаар зайлж, чийгшүүлэгчээр тослохоо бүү мартаарай.
Өөр нэг сайн арга бол нимбэгийн хүчил хэрэглэх явдал юм. Гараа тосноос угаах өөр нэг арга нь нэлээд үр дүнтэй байж болох юм! Үүнийг хийхийн тулд сав эсвэл тусгай гар банн бэлтгэж, бүлээн ус асгаж, нимбэгийн хүчил боодол нэмнэ. Одоо гараа дүрээд хэдэн минут байлгана. Хэрэв ойролцоо нимбэгийн хүчил байхгүй бол та нимбэгний зүсмэлүүдийг ашиглаж болно. Уг процедурын дараа гараа цоргоны доор зайлж, чийгшүүлэгч тосоор тослохоо мартуузай. Заримдаа исгэлэн жимсний үр тариа нь бор товруунаас салахад тусалдаг.
Эдгээр орцууд ойрхон байхгүй бол гараа тосноос хэрхэн угаах вэ
Гайхалтай арга бол ердийн уушгин чулуу юм. Илүү сайн цэвэрлэхийн тулд залуу уушгин чулуу хэрэглээрэй. Магадгүй, эзэн бүр үүнийг улс оронд олох болно, гэхдээ та том ширхэгтэй угаалгын алчуурыг ашиглаж болно. Мөөгийг цэвэрлэсний дараа нэн даруй гараа бүлээн усанд дүрж, хатуу материалаар сайтар үрнэ. Толбо нь бүрэн арилахгүй байж болох ч тийм ч мэдэгдэхүйц биш байх болно. Зуслангийн байшингаас буцаж ирсний дараа та гараа сайтар цэвэрлэж болно. Олон мэргэжлийн мөөг сонгогчид ацетон агуулсан хумсны будаг арилгагч хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд хөвөн арчдасыг норгож, арьсны бохирдсон хэсгийг сайтар арчина. Ингэснээр та гараа тосноос хэрхэн угааж сурсан. Дээрх бүх аргууд нь мөөг цуглуулж, хоол хийх дуртай хүн бүрт хэрэг болох нь дамжиггүй.